miércoles, 6 de marzo de 2013

ENSALADA DE MANZANA, FRESAS Y QUESO DE CABRA




Esta ensalada es verdaderamente espectacular, tanto por la presentación como por su sabor. Aprovechamos la temporada de las fresas para combinarlas con todo y como resultado una ensalada facilísima y sanísima.

INGREDIENTES
- Manzana
- Fresas
- Queso de cabra
- Hojas de lechuga Salanova roja y verde
- Aceite de oliva, crema de vinagre balsámico y sal

ELABORACIÓN
Tan sencillo como ir colocanco todos los ingredientes sobre el plato de servir: las hojas bien lavadas, la manzana pelada y cortada bien fina al igual que las fresas. Por último el queso de cabra, que previamente hemos pasado unos segundos por la plancha para que se funda un poco. Aliñar y listo!!!!

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