miércoles, 4 de septiembre de 2013

TARTA KINDER




De vuelta de las vacaciones no se me han quitado para nada las ganas de hacer dulces, es más, creo que necesito hacerlos ahora mas que nunca... Hoy os dejo una tarta muy sencilla y que a los niños les encanta: un buen bizcocho de chocolate relleno de Nutella y nata.. cómo para no gustarles!!! .



INGREDIENTES: 
Para el bizcocho:
- 3 Huevos
- 200 gr de azúcar
- 70 gr de Nesquik o Cola Cao
- 175 gr de harina
- 1/2 vaso de aceite de girasol
- Ralladura de un limón
- 1 sobre de levadura
- 1/2 cucharadita de vainilla
Para el relleno: 
- 350ml de nata para montar 
- Nutella
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar avainillada

PREPARACIÓN
1.- Batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una crema.
2.- Añadir la ralladura, el aceite, el cacao y seguir batiendo. Por último añadir la harina y la levadura y batir todo.
3.- Untar un molde cuadrado con mantequilla y un poco de harina. Verter la masa obtenida y hornear a 180º durante unos 25 minutos.
4.- Dejar enfriar.
5.- Partir el bizcocho en tres capas y untar cada una de ellas con Nutella.
6.- Montar la nata junto con el azúcar y el azúcar avainillada y rellenar las capas del bizcocho. Meter en la nevera para que esté bien frío. 
7.- Espolvorear azúcar glass por encima.

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