martes, 8 de octubre de 2013

CESTITAS DE HUEVO CON JAMÓN SERRANO





Un aperitivo facilísimo y que dejará a todos con la boca abierta. Para hacer las cestas usamos pan de molde y luego se mete en el horno y listo... más fácil imposible.

INGREDIENTES (por cada cestita)
- 1huevo
- 1 rebanada de pan de molde
- Sal y pimienta
- Taquitos de jamón serrano.

PREPARACIÓN
1.- Estiramos un poco la rebanada de pan de molde con ayuda de un rodillo.
2.- Untamos con mantequilla el molde (sirven los moldes para magdalenas, o de tartaletas, ...) y colocamos la rebanada en su interior, formando así la cesta. Cascamos dentro un huevo y salpimentamos. Por encima le echamos los taquitos de jamón serrano y directo al horno ya precalentado a 190º durante uno 5 minutos, el tiempo justo para que se dore el pan y el huevo se haga pero no se seque.


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