lunes, 28 de octubre de 2013

ESPIRALES DE HOJALDRE AL PESTO






Estas espirales de hojaldre son ideales para prepararlas como aperitivo cuando se tienen invitados en casa. Se preparan en un momento, están buenísimas y tienen una pinta fabulosa..

INGREDIENTES
- 1 lámina de masa de hojaldre rectangular.
- Pesto genovés (ver receta aquí)
- piñones para decorar

PREPARACIÓN
1.- Abrimos la masa y la impregnamos bien con la salsa pesto.
2.- La enrollamos y cortamos en rodajas de 1 cm y medio. La disponemos en una bandeja de horno cubierta con papel sulfurado, adornamos con unos poco piñones por encima y las horneamos a 180º durante 15 minutos o hasta que estén doradas.




COMENTARIOS
Para esta receta y si no queréis complicaros muchos podéis preparar el pesto en una batidora, echando todos los ingredientes al mismo tiempo y batiéndolos, será mucho más rápido y sencillo.

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