sábado, 30 de noviembre de 2013

PANECILLOS DE QUESO SIN HORNO





Os presento otra versión de panecillos que yo utilizo mucho para rellenarlos  o como sustitutivo del pan. Estos están hechos con queso cremoso y tampoco necesitan horno, basta una buena plancha y listos.

INGREDIENTES
- 220 gr de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- 80 ml de agua
- 1 cucharadita de sal
- 100 gr de queso cremoso tipo Philadelphia
- 20 gr de aceite de oliva

PREPARACIÓN
1.-  Mezclar bien todos los ingredientes  y amasar durante unos minutos. Formar una bola y dejar reposar 10 minutos .
2.- Dividir la masa en 8 porciones y formar bolas que luego aplastaremos con la mano para darle la forma de los panecillos.
3.- Calentamos la plancha y luego bajamos la temperatura. Colocamos los panecillos y dejamos que se hagan lentamente. Le vamos dando la vuelta para que se doren por ambos lados. Tardarán unos 10 minutos en cocerse bien y que no queden crudos por dentro. Retirar de la plancha y rellenar a vuestro gusto o utilizar como sustitutivo del pan..


6 comentarios:

  1. Los acabo de hacer y están super ricos, me apunto también la receta de los panecillos de yogurt. Besos

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  2. Gracias Yolanda!!!!
    Gracias Dorita!! me alegro mucho que te hayan gustado…

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  3. Uuummmm mirar tus recetas a estas horas no es sano para la dieta jiji.
    Estos panecillos tengo que probarlos, qué riquisimossss!
    Besitos!

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  4. Gracias por la receta....me podrias decir si se puede sustituir la levadura royal por levadura fresca??

    Gracias

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